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Alle origini della bontà - Da sabato 10 novembre 2018 alle ore 11.30 per 4 puntate nel viaggio nel mondo delle eccellenze italiane c'è anche

l'Azienda Agricola Mapei che fornisce alla Barilla il suo grano. Intervistata dallo chef Davide Oldani,

Eleonora racconta la sua passione, la sua terra, la sua scelta di vita.

L'arrivo dello chef in Azienda è intorno al 33° minuto.

Qui ci sono alcune foto della puntata:

http://www.agricolamapei.it/igallery/category/view/id/17/#prettyPhoto

 

0 Comments | Posted in News By Maddalena Tonini

Sabato 27 agosto, ore 19.00

Degustazione di vini e prodotti dell'Azienda Agricola Mapei


 



Vi aspettiamo al Trappeto Mapei di Nocciano per celebrare insieme  della raccolta delle uve. Un percorso eno-gastronomico di vini e prodotti dell'Azienda Agricola Mapei che, tra il Gran Sasso e la Maiella, produce quattro varietà di olio extravergine D.O.P - l’Aprutino Pescarese, il Leccio del Corno, l’Itrana e il biologico – e tre differenti vini - Fortunato, il bianco Pecorino IGT; Ardengo, il rosso D.O.C. Montepulciano d’Abruzzo; Bolle di Balla, lo spumante Brut di Pecorino. A questi si aggiungono alcuni prodotti biologici - ceci, farro, gelatine di uva e marmellate - protagonisti dei piatti proposti durante la serata.  

 

Sarà facile trovare la strada per il Trappeto Mapei perché dalle ore diciannove le indicazioni ve le daranno le note - di blues, soul e musica d’autore italiana - provenienti dalle vigne, dove suonerà il giovane artista Luca Mongia con i musicisti abruzzesi Mirko Di Staso, basso elettrico; Fabio Della Cuna, sax; Giacomo Pasutto, batteria.

 

 

Con il calar del sole la facciata dell’Azienda Agricola Mapei s’illuminerà grazie ai lavori di DecorAzione di Angela Florio, proiettati en plein air.

 

Alle venti l’appuntamento è con l’Abruzzo e i racconti di Valerio Florio.

 

Vivace sarà lo show cooking di Francesca Romana GaglioneTheFoodorialist.com – live dall’Abruzzo e online sui social con una ricetta a base di prodotti della Dispensa Mapei da abbinare agli olii extra vergine D.O.P. e ai vini, Fortunato, Ardengo e Bolle di Balla.

 

Alle ventuno e trenta le gioie e i dolori di “Fottuta campagna” (Fazi Editore 2016) -

 

della scrittrice Arianna Porcelli Safonov - ci faranno sorridere grazie al RìDING Tristocomico interpretato dal suo alterego Madame Pipì.

 

Per condire le emozioni della serata con la gioia del palato abbiamo ideato un menù nostrano al quale sarà possibile accedere solo con il

 

Kit degustazione (al costo di 5euro o 10euro con gadget)

 

Per prenotare il kit online Cliccate qui

oppure scrivete a dispensa@agricolamapei.it

indicando nome, numero ed età dei partecipanti.

Oppure telefonate ai numeri 347/1893253 e 085/847183



 

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